オリーブオイル ブランドのマニアックサイト

チュニジアオリーブの二大品種をコールドプレスで搾油し、ミックスしています。

北部で栽培されるシュトウィ種は、緑色が強く軽い苦みが特徴です。

南部で栽培されるシェムラリ種は、黄色が強くマイルドなお味です。

じつはイタリア産やスペイン産もチュニジア産。

チュニジア産のオイルは、もともとイタリアやスペインが自国のオリーブオイルにブレンドするため大量に輸入し、その国の商品として世界に流通してきた歴史があります。

○原材料：有機食用オリーブオイル ○原産国名：チュニジアレビューより 加熱しても酸化しないのはオリーブオイルだけなんです！ 今までは750cc位で1000円未満の商品を使ってましたが、 価格の差が気になり試しに買ったんです。

香り味とも全然ちがってました。

オイルと言うよりジュースと言った感じでした！ 他の油は加熱によって酸化し、体の細胞膜がやられます。

酸化した油ばかり使ってると連鎖反応で 細胞膜がやられていくんです。

怖いですよ〜！ だから私は子供の為にもオリーブオイルしか使ってません。

健康が一番です！